غلومی

غلومی

غلومی

غلومی

۲۰ مطلب در شهریور ۱۳۹۷ ثبت شده است

آمپول ضد التهاب دیسک کمر

جمعه, ۳۰ شهریور ۱۳۹۷، ۰۷:۵۲ ق.ظ

آمپول ضد التهاب دیسک کمر

التهاب دیسک کمر ,علایم التهاب دیسک کمر,علائم التهاب دیسک کمر,کاهش التهاب دیسک کمر,رفع التهاب دیسک کمر,قرص التهاب دیسک کمر,داروهای ضد التهاب دیسک کمر

التهاب دیسک کمر , علایم التهاب دیسک کمر , علائم التهاب دیسک کمر , کاهش التهاب دیسک کمر

توضیحاتی در مورد التهاب دیسک کمر

یکی از شایع‌ترین بیماری‌هایی که بسیاری از افراد جامعه با آن دست به گریبانند، درد کمر است. گسترش روزافزون فناوری، تغییر شیوه زندگی، کم تحرکی، نشستن و ایستادن در وضعیت‌های نامناسب و…باعث ضعف ماهیچه‌های بدن به ویژه نواحی اطراف ستون فقرات شده و می‌تواند اثرات جانبی زیادی برسلامت جسمی و روان افراد بگذارد. گرچه این عارضه ممکن است درهرسنی اتفاق بیفتد، اما بیشتردر افراد بالای 45 سال دیده می‌شود. بسیاری از اوقات یک حرکت اشتباه و ناگهانی باعث التهاب کمر شده و درد آن زندگی ما را مختل می‌کند. اسپاسم عضلات، دیسک کمر،تنگی کانال ستون مهره کمری و…ازجمله بیماری‌های شایع در ناحیه کمر است. دکتر«کاظم عباسیون»، جراح و متخصص مغز و اعصاب و عضو هیأت مدیره جامعه جراحان مغز و اعصاب ایران از درد کمر و راه‌های پیشگیری آن می‌گوید.در این مطلب از سایت جسارت در مورد التهاب دیسک کمر صحبت میکنیم امیدواریم مورد توجه قرار بگیرد.

علت التهاب دیسک کمر

برای دیدن مطلب اصلی اینجا کلیک نمایید.

 

 

  • سعید سما

ورم روده بزرگ چیست

جمعه, ۳۰ شهریور ۱۳۹۷، ۱۲:۲۳ ق.ظ

ورم روده بزرگ چیست

التهاب روده بزرگ ,التهاب روده بزرگ درمان گیاهی,التهاب روده بزرگ علایم,التهاب روده بزرگ و درمان آن,التهاب روده بزرگ در کودکان,التهاب روده بزرگ در کودکان

التهاب روده بزرگ , التهاب روده بزرگ درمان گیاهی , التهاب روده بزرگ علایم , التهاب روده بزرگ و درمان آن

توضیحاتی در مورد التهاب روده بزرگ

بیماری‌های التهابی روده (به انگلیسی: Inflammatory bowel disease) یا (IBD) به گروهی از بیماری‌ها گفته می‌شود که سبب التهاب جدار روده بزرگ و روده باریک می‌گردند. شایع‌ترین این بیماری‌ها عبارت‌اند از: بیماری کولیت زخمی و بیماری کرون. این دو بیماری از جهاتی دارای شباهتهایی هستند. هر دو بیماری موجب التهاب جدار روده‌ها می‌شوند. البته تفاوتهای زیادی در مورد مناطق درگیر و عمق التهاب بین این دو بیماری وجود دارد. در برنامه درمانی دو بیماری مشابهت‌های فراوانی وجود دارد. یک نکته مهم که باید به آن توجه داشت این است که: بیماری کرون علاوه بر آنکه روده بزرگ و روده باریک را تحت تأثیر قرار می‌دهد، همچنین می‌تواند بر دهان، مری، معده و مقعد نیز اثر بگذارد. در حالی که کولیت زخمی در درجه اول روده بزرگ و راست روده را تحت تأثیر خود قرار می‌دهد. در این مطلب از سایت جسارت در مورد التهاب روده بزرگ صحبت میکنیم امیدواریم مورد توجه قرار بگیرد.

بیماری التهاب روده بزرگ

بیماری‌های التهابی روده در سال ۲۰۱۳ در سطح جهانی منجر به ۵۱ هزار مورد مرگ و میر و در سال ۱۹۹۰ منجر به ۵۵ هزار مورد مرگ و میر شده است.  افزایش میزان ابتلا به بیماری‌های التهابی روده از زمان جنگ جهانی دوم، مرتبط با افزایش مصرف گوشت در سراسر جهان شناخته شده است که حمایت کننده این ادعاست که مصرف پروتئین‌های حیوانی با بیماری‌های التهابی روده در ارتباط است. بیماری‌های التهابی روده در اروپا افزایش یافته است.

التهاب روده بزرگ چیست

در پزشکی، به تورم و التهابی که در بخش‌های گوناگون رودهٔ بزرگ (پس‌روده، راست‌روده، و کورروده) پدید می‌آید التهاب رودهٔ بزرگ گفته می‌شود

بیماری های روده

کولیت زخمی و بیماری کرون دو بیماری مزمن درمان ناپذیر مرتبط با روده هستند. این دو بیماری اغلب در یک گروه کنار هم قرار گرفته و به عنوان بیماری التهابی روده (IBD) شناخته می شوند، زیرا علائم مشابه دارند. به طور کلی، بیماری التهابی روده بیماری افراد سفیدپوست ساکن در کشورهای توسعه یافته جهان است و بیشتر در نوجوانان و جوانان تشخیص داده می شود. در شرایطی که به نظر می رسد بیماری کرون و کولیت زخمی در خانواده ها دیده شود، اما ارتباط همواره مستقیم نیست (مانند از پدر و مادر به فرزند). خطر به ارث بردن بیماری التهابی روده به طور کلی کم است، به استثنای مواردی که هم پدر و هم مادر به یک نوع از بیماری التهابی روده مبتلا باشند.

التهاب روده بزرگ و سن

در چه سنی بیماری التهابی روده بیشتر شایع است؟ بیماری التهابی روده به عنوان بیماری نوجوانان و جوانان در نظر گرفته می شود، زیرا برای نخستین بار بیشتر در افرادی که در بازه سنی 15 تا 25 سال قرار دارند، تشخیص داده می شود.

التهاب روده بزرگ و نواحی جغرافیایی

در کدام نواحی جغرافیایی بیماری التهابی روده شایع‌تر است؟ بیماری التهابی روده بیشتر در مناطق زیر دیده می شود: کشورهای توسعه یافته مناطق شهری اقلیم شمالی کولیت زخمی بیشتر در آمریکا و کشورهای شمال اروپا شایع است و در ژاپن و آفریقای جنوبی کمترین میزان شیوع را دارد. بیماری التهابی روده در میان افراد سفید پوست و آفریقایی آمریکایی تبارها بیشتر شایع است و کمترین میزان شیوع را میان افراد اسپانیایی و آسیایی تبار دارد.

التهاب روده بزرگ و عوامل محیطی

دو عامل آپاندکتومی و سابقه سیگار کشیدن نشان داده اند که بر ابتلا به بیماری التهابی روده تاثیرگذار هستند. نتایج 13 مطالعه که بین سال های 1987 تا 1999 انجام شدند، نشان داده اند که برداشتن آپاندیس می تواند خطر ابتلا به کولیت زخمی را تا 69 درصد کاهش دهد. افرادی که سابقا سیگاری بوده اند در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به کولیت زخمی قرار دارند، در شرایطی که افراد سیگاری با کمترین میزان خطر مواجه هستند. این گرایش نشان می دهد سیگار کشیدن به پیشگیری از ظهور کولیت زخمی کمک می کند. سیگار کشیدن روی بیماری کرون اثری معکوس دارد؛ افراد سیگاری یا افرادی که در گذشته سیگاری بوده اند نسبت به افراد غیر سیگاری در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به بیماری کرون قرار دارند.

التهاب روده بزرگ یک بیماری ارثی

به نظر می رسد خطر به ارث بردن بیماری کرون بیشتر از کولیت زخمی است. خطر ابتلا به بیماری کرون در طول زندگی برای کودکانی که یکی از والدین آنها به این بیماری مبتلا است 7 تا 9 درصد و خطر ابتلا به نوعی از بیماری التهابی روده 10 درصد است. خطر ابتلا به نوعی از بیماری التهابی روده در کودکانی که پدرو مادر آنها هر دو به بیماری التهابی روده مبتلا هستند 35 درصد است. تقریبا 20 درصد از افراد مبتلا به بیماری التهابی روده دارای یک عضو خانواده مبتلا به این بیماری هستند. خطر بیماری التهابی روده برای افرادی که یکی از اعضای خانواده آنها به این شرایط مبتلا است، 10 برابر بیشتر از افراد عادی دیگر است. خطر بیماری التهابی روده برای افرادی که برادر یا خواهر آنها به این بیماری مبتلا است، 30 برابر بیشتر از افراد عادی است. عوامل دیگر مانند رژیم غذایی، استفاده از گزینه های ضدبارداری خوراکی، و عفونت ها نیز مورد مطالعه قرار گرفته اند، اما نقش آنها همچنان نامشخص است.

التهاب روده بزرگ یا اختصار آی‌ بی‌ دی

اصطلاح بیماری روده‌ی التهابی یا به اختصار آی‌بی‌دی (IBD: Inflammatory Bowl Disease) به گروهی از بیماری‌های التهاب‌زا گفته می‌شود که روده را درگیر می‌کنند. گمان غالب بر این بوده است که التهاب روده نوعی بیماری خودایمنی است، اما تحقیقات نشان می‌دهند که التهاب مزمن روده ممکن است نه به دلیل حمله‌ی دستگاه ایمنی به خود بدن، بلکه به علت حمله‌ به ویروس‌ها و باکتری‌های بی‌ضرر یا غذای موجود در روده‌ها باشد که التهاب و به‌دنبال آن آسیب روده را ایجاد می‌کند.

التهاب زخم‌ شونده‌ی روده‌ی بزرگ

التهاب زخم‌شونده‌ی روده‌ی بزرگ یا کولیت اولسراتیو (UC: Ulcerative Colitis) و بیماری کرون (Crohn’s disease) دو بیماری جدی از بیماری‌های التهابی روده هستند. کولیت اولسراتیو محدود به پس‌روده یا روده‌ی بزرگ است. اما بیماری کرون می‌تواند هر قسمتی از لوله‌ی گوارش، از دهان تا مقعد، را درگیر کند؛ گرچه معمولا انتهای روده‌ی کوچک یا روده‌ی بزرگ یا هر دو را درگیر می‌کند. اگر دچار IBD باشید، می‌دانید که معمولا این بیماری با شدت و ضعف دوره‌ای همراه است. زمانی که التهاب شدید وجود دارد، بیماری فعال است و علائم ظهور می‌کنند. زمانی که میزان التهاب خفیف باشد یا التهابی وجود نداشته باشد، فرد علامتی ندارد و گفته می‌شود که بیماری خاموش شده است

علت التهاب روده بزرگ

بیماری التهاب روده دلیل مشخصی ندارد. برخی از عوامل یا ترکیبی از آنها (باکتری‌ها، ویروس‌ها، پادتن‌ها) سیستم ایمنی بدن را برای ایجاد واکنش التهابی در دستگاه گوارش فعال می‌کنند. تحقیقات اخیر ترکیبی از عوامل مانند وراثت، ژن‌ها، و/یا عوامل محیطی را در پیدایش بیماری التهاب روده مؤثر می‌دانند. همچنین این احتمال وجود دارد که بافت بدن، خود این واکنش خودایمنی را برانگیخته کند. دلیل بیماری التهاب روده هرچه باشد، واکنش‌های کنترل‌نشده‌ی التهاب‌زا ادامه پیدا می‌کنند و به دیواره‌ی روده‌ای آسیب می‌زنند؛ این وضعیت منجر به اسهال و درد شکمی می‌شود.

مشکلات التهاب روده بزرگ

بیماری التهاب روده می‌تواند با مشکلات جدی‌ در سلامتی روده‌ها همراه باشد: خون‌ریزی فراوان از زخم‌ها (اولسرها)ی روده‌ای؛ سوراخ شدگی یا پارگی روده؛ تنگ شدن روده (stricture) و مسدود شدن روده، که در بیماری کرون دیده می‌شود؛ فیستول (مجرای خروجی ناهنجار) و بیماری‌های اطراف مقعد (بیماری‌هایی که بافت اطراف مقعد را درگیر می‌کند)؛ این مشکل بیشتر در بیماری کرون دیده می‌شود تا در کولیت اولسراتیو؛ روده‌ی متسع سمی (مگاکولون سمی) که به اتساع بیش از اندازه‌ی روده‌ی بزرگ گفته می‌شود که می‌تواند زندگی فرد را تهدید کند. این حالت بیشتر در کولیت اولسراتیو دیده می‌شود تا در بیماری کرون؛ سوءِتغذیه. بیماری‌های التهابی روده، به خصوص کولیت اولسراتیو، خطر ابتلا به سرطان روده‌ی بزرگ را افزایش می‌دهند. IBD همچنین می‌تواند روی دیگر اندام بدن اثر بگذارد؛ برای مثال، فرد مبتلا به بیماری‌های التهاب روده ممکن است دچار التهاب مفصل (آرتریت)، مشکلات پوستی، التهاب چشم، اختلالات کلیوی و کبد یا از دست دادن بافت استخوانی شود. مشکلات مفصلی، چشمی و پوستی اغلب در کنار یکدیگر بروز پیدا می‌کنند.

تشخیص التهاب روده بزرگ

پزشک IBD را بر اساس علائم شما، همچنین آزمایش‌ها و تست‌هایی که درخواست می‌کند، تشخیص می‌دهد. این تست‌ها و آزمایش‌ها می‌توانند شامل موارد زیر باشند: آزمایش مدفوع نمونه‌ی مدفوع فرد برای رد کردن دلایل میکروبی، ویروسی یا انگلی که موجب اسهال می‌شود به آزمایشگاه فرستاده می‌شود. همچنین، مدفوع برای یافتن ردی از خونی که نمی‌توان آن را با چشم غیرمسلح دید بررسی می‌شود. آزمایش شمارش سلول‌های خونی (CBC) یک پرستار یا تکنسین آزمایشگاه از خون فرد نمونه‌ای می‌گیرد که به آزمایشگاه فرستاده می‌شود. افزایش گلبول‌های سفید خون احتمال وجود التهاب را مطرح می‌کند. و اگر خون‌ریزی شدیدی در بدن وجود داشته باشد، سطح گلبول‌های قرمز خون و هموگلوبین کاهش می‌یابد. آزمایش‌های خونی دیگر الکترولیت‌ها (سدیم و پتاسیم)، پروتئین، و نشانگر‌های التهاب مانند سرعت ته‌نشین شدن گلبول‌های قرمز (ESR) و پروتئینِ واکنشیِ سی (CRP: C-reactive protein) ممکن است برای بررسی شدت بیماری درخواست شوند. ممکن است در بیماری کولیت اولسراتیو سطوح آنتی‌بادی سیتوپلاسمی ضدنوتروفیلی دور هسته‌ای (pANCA: Perinuclear antineutrophil cytoplasmic antibody) افزایش پیدا کند. همچنین ممکن است پزشک تست‌های مخصوص بیماری‌های منتقل‌شده از راه آمیزش را هم درخواست کند. تصویربرداری اشعه‌ی ایکس باریمی گرچه به‌ندرت از این آزمایش استفاده می‌شود، اما می‌توان از آن برای بررسی ناهنجاری‌های ایجاد شده در اثر بیماری کرون در بخش فوقانی لوله‌ی گوارش شامل مری، معده و روده‌ی کوچک استفاده کرد. اگر هدف بررسی بخش فوقانی دستگاه گوارش باشد فرد محلول گچی باریم‌داری را قورت می‌دهد. این محلول سطح لوله‌ی گوارش را می‌پوشاند و آن را برای عکس‌برداری اشعه ایکس قابل رؤیت می‌کند. اگر از این روش برای بررسی بخش تحتانی دستگاه گوارش استفاده شود محلول باریم‌دار از راه مقعد وارد بدن بیمار می‌شود و از او خواسته می‌شود که آن را تا اتمام عکس‌برداری از روده‌ی بزرگ و راست‌روده (رکتوم) نگه دارد. در این فرایند ممکن است بتوان ناهنجاری‌های ایجاد شده چه در اثر بیماری کرون چه کولیت اولسراتیو را مشاهده کرد.تست‌های رادیولوژیک دیگر تصویرنگاری مقطعی (سی‌تی اسکن)، تصویرسازی تشدید مغناطیسی (ام‌آرآی) و سونوگرافی نیز برای تشخیص بیماری کرون و کولیت اولسراتیو استفاده می‌شوند. سیگموئیدوسکوپی در این روش یک پزشک با استفاده از سیگموئیدوسکوپ (لوله‌ای باریک و منعطف دارای منبع نور و دوربین)، تصویر یک‌سوم انتهایی روده‌ی بزرگ بیمار را که شامل راست‌روده و کولون سیگموئید است بررسی می‌کند. سیگموئیدوسکوپ از طریق مقعد وارد بدن فرد می‌شود و تصاویر دیواره‌ی روده‌ به دنبال زخم‌ها، التهاب و خون‌ریزی معاینه می‌شود. پزشک همچنین ممکن است در این فرایند با استفاده از ابزاری که از داخل لوله‌ی سیگموئیدوسکوپ رد می‌کند از جدار روده نمونه‌ (بیوپسی) تهیه کند و برای بررسی میکروسکوپی به آزمایشگاه ارجاع بدهد. کولونوسکوپی مانند سیگموئیدوسکوپی است، اما در اینجا پزشک از یک لوله‌ی منعطف طویل‌تر برای بررسی تمام روده‌ی بزرگ استفاده می‌کند. این تست امکان بررسی شدت بیماری در روده‌ی بزرگ (کولون) را مهیا می‌کند. اندوسکوپی فوقانی اگر علائم فرد مربوط به بخش فوقانی لوله‌ی گوارش باشد، مثلا تهوع و استفراغ، پزشک از اندوسکوپ استفاده می‌کند، که لوله‌ای باریک، منعطف و دارای منبع نور و دوربین است، تا بتواند مری، معده و دئودنوم را که بخش ابتدایی روده‌ی کوچک است مشاهده کند. زخم‌ها (اولسرها) در معده و دئودنومِ یکی از هر ۱۰ نفر فرد مبتلا به بیماری کرون رخ می‌دهد. اندوسکوپی کپسولی این تست در تشخیص بیماری‌هایی که روده‌ی کوچک را درگیر می‌کنند، مانند کرون، مفید است. در این روش فرد کپسول کوچکی را می‌بلعد که درون آن یک دوربین وجود دارد. تصاویری که دوربین از مری، معده و روده‌ی کوچک می‌گیرد به گیرنده‌ی تعبیه شده در کمربندی فرستاده می‌شود که بیمار آن را می‌بندد. در انتهای این فرایند، تصاویر از کمربند روی کامپیوتر بارگذاری می‌شود. دوربین هم نهایتا از روده می‌گذرد و دفع می‌شود.

التهاب روده بزرگ و خود مراقبتی

گرچه رژیم خاصی نیست که برای جلوگیری یا درمان IBD مفید تشخیص داده شده باشد، اما ایجاد تغییرات غذایی می‌تواند به کنترل علائم کمک کند. مهم است که با پزشک‌تان درباره‌ی تغذیه سالم صحبت کنید در عین اینکه مطمئن می‌شوید مواد مغذی لازم را به بدن‌تان می‌رسانید. برای مثال برحسب علائم‌تان، پزشک ممکن است بخواهد میزان دریافت فیبر یا لبنیات مصرفی‌تان را کاهش بدهید. همچنین بدن ممکن است وعده‌های کوچک با تعداد بیشتر را بهتر بپذیرد. به‌صورت کلی نیازی به پرهیز غذایی خاصی در این بیماری وجود ندارد مگر غذاهایی که علائم را در شما به وجود می‌آورند یا تشدید می‌کنند. یکی از مداخلات تغذیه‌ای که احتمال دارد پزشک از شما بخواهد رعایت رژیم کم‌‌باقی‌مانده (low-residue diet) است. در رژیم کم‌باقی‌مانده محدودیت غذایی بسیار بالاست و هدف از آن کاستن از میزان فیبر و سایر مواد هضم‌نشدنی‌ای است که از روده‌ی بزرگ دفع می‌شوند. رعایت رژیم کم‌باقی‌مانده کمک می‌کند علائمی مانند اسهال و درد شکمی فروکش کنند. نکته‌ی مهم حین پیروی از رژیم کم‌باقی‌مانده این است که مطمئن شوید طول مدت لازم برای مراعات آن را درست فهمیده باشید؛ زیرا در رژیم کم‌باقی‌مانده تمام مواد مغذی که به آن احتیاج دارید تأمین نمی‌شود. همچنین پزشک ممکن است مصرف مکمل‌های ویتامینی را برای شما تجویز کند. جنبه‌ی مهم دیگر خودمراقبی در بیماری‌های التهاب روده مدیریت استرس است. استرس می‌تواند باعث تشدید علائم IBD بشود. شاید خوب باشد که فهرستی از مواردی که موجب استرس شما می‌شوند را پیدا کنید و بعد ببینید کدام‌یک را می‌توانید از روال روزمره‌تان حذف کنید. همچنین، زمانی که متوجه شدید استرس به سراغ‌تان آمده کشیدن چند نفس عمیق و بیرون دادن آن به آرامی می‌تواند از تنش شما بکاهد

التهاب روده بزرگ و درمان‌ های پزشکی

هدف درمان‌های پزشکی در بیماری IBD، این است که پاسخ التهابی ناهنجار سرکوب شود تا بافت لوله‌ی گوارش فرصتی برای بهبود داشته باشد. زمانی که این بهبودی حاصل شود به تبع آن باید شاهدِ از بین رفتن علائم اسهال و درد شکمی باشیم. زمانی که علائم تحت کنترل درآمدند، درمان پزشکی تمرکز خود را روی کاهش دفعات عود بیماری و حفظ دوره‌ی خاموشی بیماری قرار می‌دهد. پزشکان معمولا برای درمان IBD داروها را به صورت مرحله‌به‌مرحله تجویز می‌کنند. در شیوه‌ی مرحله‌ای ابتدا داروهای کم‌ضررتر یا داروهایی که دوره‌ی مصرف کوتاه‌تری دارند تجویز می‌شوند؛ اگر این داروها تسکین مورد نظر را فراهم نکرد داروهای مرحله‌ی بالاتر استفاده می‌شوند.

بیشتر بخوانید : درد روده ♥ التهاب روده ♥ ورم روده ♥ انسداد رودهیبوست

  • سعید سما

خواص آب کرفس چیست

پنجشنبه, ۲۹ شهریور ۱۳۹۷، ۰۵:۵۰ ب.ظ

خواص آب کرفس چیست

آب کرفس ,آب کرفس و هویج,آب کرفس و لاغری,آب کرفس را کی بخوریم,آب کرفس مضرات,آب کرفس و هویج و سیب,آب کرفس و لیمو ترش,آب کرفس و هویج برای لاغری,آب کرفس و هویج

آب کرفس , آب کرفس و هویج , آب کرفس و لاغری , آب کرفس مضرات

توضیحاتی در مورد آب کرفس

کَرَفْس گیاهی است با (نام علمی: Apium graveolens). این گیاه در آشپزی کاربرد داردو ارتفاع آن تا یک متر می‌رسد. کرفس دارای مواد معدنی منیزیوم و پتاسیم می‌باشد که برای آرامش اعصاب و بیماریهای روحی نظیر (Vertigo) مفید می‌باشند. کرفس همچنین دارای مقدار زیادی ویتامینهای ک؛ و سی است که آنتی‌اکسیدان بوده، موجب کاهش تورم یاخته‌های بدن، سم‌زدایی و مبارزه با روماتیسم و بیماری‌های سرطانی می‌گردند. کرفس از معدود گیاهانی است که می‌توان آن را هم‌زمان با میوه‌ها و گیاهان دیگر مصرف کرد و باعث دشواری در گوارش نمی‌گردد. برای نمونه با آب انگور و سیب (برای مبارزه با روماتیسم)، با زنجبیل (برای مبارزه با میگرن و سردرد) و با لیموترش (برای مبارزه با سرماخوردگی و قند بالای خون). در ایران در حال حاضر، کرفس کوهی در مناطقی از استان ‌های اصفهان، چهارمحال و بختیاری، کهگیلویه و بویر احمد، فارس و لرستان می روید. اما مهم‌ترین محل رویش این گیاه در ایران، روستاهای شهرستان فریدونشهر از توابع استان اصفهان است.در این مطلب از سایت جسارت در مورد آب کرفس صحبت میکنیم امیدواریم مورد توجه قرار بگیرد.

آب کرفس چیست

آب کرفس از ویژگی ضدالتهابی بالا سود می‌برد و از این رو، برای افرادی که از بیماری‌های خودایمنی مانند فیبرومیالژیا، سندرم خستگی مزمن، میگرن، سرگیجه، سندرم روده تحریک‌پذیر، آرتریت روماتوئید، پسوریازیس، اگزما، آکنه، لوپوس، و نقرس رنج می‌برند، مفید است

آب کرفس و کاهش فشارخون

مصرف آب کرفس به میزان یک لیوان در روز به مدت یک هفته به‌طور معنی‌داری در کاهش فشارخون تأثیرگذار است. ترکیبی به نام phthalide در کرفس وجود دارد که با تأثیر بر عضلات اطراف شریان‌ها منجر به انبساط و گشادی عروق و در نتیجه کاهش فشارخون می‌شود. این ترکیب همچنین منجر به کاهش هورمون‌های محرک و منقبض‌کننده عروق می‌شود. جالب اینجاست که با تمام این تأثیرات، مصرف کرفس باعث کاهش فشارخون به کمتر از میزان نرمال نمی‌گردد.  مصرف آب کرفس موجب کاهش وزن نیز می‌شود.

آب کرفس و سرطان

کرفس دارای حداقل ۸ ماده ضد سرطان شناخته شده‌است؛ که از مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به استینلیک اسید اشاره کرد که نشان داده شده رشد سلول‌های سرطانی را مهار می‌کند. فنولیک اسید که فعالیت پروستاگلاندین‌ها را مهار می‌کند و از طریق مهار تأثیر پروستاگلاندین‌ها بر رشد سلول‌های تومور یک ضد سرطان به حساب می‌آید و نیز کومارین که با ممانعت از عمل رادیکال‌های آزاد از تخریب سلول‌ها جلوگیری می‌کند، از دیگر ضد سرطان‌های موجود در آب کرفس‌اند

طبع کرفس

طبع کرفس گرم و خشک می باشد. کرفس بیشتر در زمستان و اوایل بهار رشد می کند و به صورت آب کرفس، کرفس خام در سالاد و به صورت کرفس پخته در سوپ، آش و خورش استفاده می شود. کرفس به عنوان یک منبع عالی از آنتی اکسیدان های فلاونوئید و پلی فنول و ویتامین هایی مانند ویتامین K، ویتامین C، پتاسیم، کلسیم، سدیم، مس، منیزیم، آهن، روی، فولات و ویتامین B6 و فیبر شناخته می شود.

آب کرفس برای پوست

1. درمان آکنه و جوش صورت ویتامین ها و مواد معدنی موجود در کرفس آن را به عنوان یک روش طبیعی برای درمان آکنه و جوش صورت تبدیل کرده است. طرز تهیه ماسک کرفس برای جوش صورت هر شب یک لیوان آب کرفس بنوشید یا می توانید چند ساقه کرفس را در آب بجوشانید و بگذارید تا سرد شود و هر شب قبل از خواب مقداری از آن را بنوشید. 2. مرطوب کننده طبیعی پوست نوشیدن روزانه آب کرفس به عنوان یک آبرسان و مرطوب کننده طبیعی سلول های پوست را هیدراته کرده و در نتیجه پوست نرم و درخشان می شود. 3. جوان سازی پوست صورت آب کرفس دارای مقادیر بالایی ویتامین های A، B، C، K، نیاسین و فولات می باشد که در تولید کلاژن و تغذیه پوست نقش دارد در نتیجه از چین و چروک پوست صورت جلوگیری کرده و باعث جوان سازی پوست می شود. 4. روشن کننده طبیعی پوست کلسیم، پتاسیم، منیزیم و سلنیوم موجود در آب کرفس به عنوان روشن کننده طبیعی پوست صورت شناخته می شوند. 5. لایه بردار طبیعی پوست کرفس به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان های موجود در آن به پاک سازی سلول های مرده پوست کمک کرده و به عنوان یک بایه بردار طبیعی پوست صورت و بدن عمل می کند.

ماسک آب کرفس

یک فنجان آب کرفس را با 1 قاشق غذا خوری بلغور جو دوسر پودر شده و پودر پوست پرتقال ترکیب کنید و به مدت 5 دقیقه به صورت حرکات دایره ای بر روی صورت و گردن بمالید سپس با آب گرم خوب بشویید. 6. تقویت و افزایش رشد مو آب کرفس دارای مقادیر بالایی آب و ویتامین A است که موها را هیدراته کرده و باعث تقویت و افزایش رشد مو می شود، اگر می خواهید موهای سالم و پرپشت داشته باشید هر روز آب کرفس بنوشید.

زمان خوردن آب کرفس

کرفس یکی از سبزیجات بسیار کم کالری است و می تواند به عنوان یک چربی سوز قوی عمل کند و با کاهش اشتها باعث کاهش وزن و لاغری می شود. بهترین زمان خوردن خوردن آب کرفس صبح ناشتا می باشد که باعث کاهش وزن می شود.

آب کرفس در دوران بارداری

مقادیر بالای فیبر موجود در کرفس برای پیشگیری و درمان هموروئید و یبوست در دوران بارداری مفید می باشد. کرفس حاوی مقادیر بالای ویتامین C، پتاسیم و اسید فولیک است که باعث تقویت سیستم ایمنی زنان باردار شده و به رشد بهتر جنین کمک می کنند. توجه داشته باشید که زیاده روی در مصرف کرفس ممکن است باعث سقط جنین شود.

کرفس برای کودکان

کرفس به عنوان یک میان وعده ی مفید برای کودکان 10 ماه به بالا محسوب می شود. کرفس ویتامین ها و مواد معدنی بالایی دارد که برای رشد نوزادان و کودکان مفید می باشد. کرفس دارای فیبر بالایی است که مشکلات گوارشی و یبوست نوزادان و کودکان را درمان می کند. کرفس منبع خوبی از ویتامین C است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن نوزاد و کودک می شود. توجه داشته باشید که کرفس در نوزادان زیر 10 ماه ممکن است باعث ایجاد واکنش های آلرژیک شود.

خواص آب کرفس

اسید فنولیک موجود در آب کرفس برای جلوگیری از رشد سلول های سرطانی و تومور مفید می باشد آب کرفس یک درمان طبیعی عالی برای کاهش کلسترول خون می باشد اگر هر روز یک لیتر آب کرفس بخورید رگ های خونی را شل می کند و به کاهش فشار خون بالا کمک می کند آب کرفس دارای مقادیر بالایی فیبر است که اختلالات گوارشی و یبوست را درمان می کند آب کرفس برای درمان سنگ کلیه و مثانه مفید می باشد آب کرفس دارای ماده ای به نام پلی آستیلن است که خواص ضد التهابی دارد و به درمان پوکی استخوان، نقرس و آسم کمک می کند آب کرفس یک دیورتیک طبیعی است که باعث افزایش ادرار می شود مصرف روزانه آب کرفس با افزایش چربی سوزی بدن، باعث کاهش اشتها و در نتیجه لاغری و کاهش وزن می شود آب کرفس حاوی مقادیر بالایی منیزیم بوده و برای درمان بی خوابی مفید می باشد

طرز تهیه آب کرفس

ساقه و برگ های کرفس را خوب بشویید و در آبمیوه گیری آب بگیرید و بنوشید. به شما پیشنهاد می کنیم که ترکیب آب کرفس و هویج را امتحان کنید چون علاوه بر خوشمزه بودن، خواص بیشماری برای سلامتی بدن به همراه دارد. طرز تهیه آب کرفس برای لاغری 3 ساقه کرفس تازه را با یک خیار، 2 عدد سیب، 1 بند انگشت زنجبیل و نصف لیمو ترش تازه آب بگیرید و بنوشید. طرز تهیه آب کرفس برای فشار خون بالا 4 ساقه کرفس را با 3 عدد هویج، 1 عدد سیب، 1 چغندر و ا لیمو ترش بزرگ آب بگیرید و بنوشید. طرز تهیه آب کرفس برای سم زدایی بدن 4 ساقه کرفس را با یک کلم بروکلی، 1 عدد خیار و یک بند انگشت زنجبیل تازه آب بگیرید و بنوشید.

پایین آوردن سطح کلسترول با آب کرفس

آب کرفس، یک درمان طبیعی عالی برای پایین آوردن سطح کلسترول در بدن است. آب کرفس، دارای ترکیب شیمیایی به نام ۳-n-بوتیل فتالید است که تاثیرات مثبتی بر کاهش کلسترول بد (لیپوپروتئین کم حجم) در جریان خون ما دارد. همچنین، ترشح اسید صفرا یا اسیدهای استروئید که در پایین آوردن کلسترول نیز نقش دارند را تقویت می‌کند. آب کرفس گرفته شده از دو ساقه کرفس می‌تواند سطح کلسترول ما را تا ۷ شماره پایین بیاورد.

جوانی پوست با آب کرفس

آب کرفس، سرشار از ویتامین A، B، C، K، نیاسین و فولات است که برای ترمیم آسیب‌های پوست و حفظ سلامت آن، ضروری هستند. این ویتامین‌ها به تولید کلاژن و تغذیه پوست نیز کمک می‌کنند. بنابراین، پوستی صاف، جوان و بدون چین و چروک خواهیم داشت.مواد معدنی متعددی در آب کرفس وجود دارد. این مواد شامل کلسیم، پتاسیم، منیزیم، سلنیوم و غیره هستند. مصرف منظم این مواد معدنی می‌تواند باعث پوستی روشن و درخشان شود.آب و آنتی‌اکسیدان موجود در آب کرفس نیز برای پاک‌سازی بدن و پوست خوب است. آنتی‌اکسیدان‌ها، “مهارکنندگان رادیکال‌های آزاد” هستند که بدن‌مان را از سموم رها کرده و از آسیب دیدگی پوست جلوگیری می‌کنند. از سوی دیگر، آب، دفع سموم و مواد اضافی از بدن را تسهیل می‌کند. در نتیجه، می‌توانیم از برخی از اختلالات پوستی دور بمانیم.

کاهش وزن با آب کرفس

استفاده از آب بعضی از سبزی ها به خصوص آب کرفس، جعفری یا شوید برای کاهش وزن مرسوم است، آب سبزی ها باعث لاغری نمی شود و تنها به دلیل داشتن مقدار زیاد فیبر و آب فراوانی که دارند، جذب برخی از چربی ها را کاهش می دهد. مصرف آب سبزی، باعث دفع مقداری آب نیز می شوند که این امر به فرد حس خوشایندی می دهد و گمان می کنند که کاهش وزن داشته چرا که هیچ گونه کاهش وزنی را نیز پدیدار نمی کند. استفاده روزانه از آب کرفس به هیچ عنوان به افراد توصیه نمی شود چرا که کرفس از سبزی هایی است که ( اگزالات) فراوانی دارد و تجمع اگزالات در بدن، به خصوص در افرادی که کلیه و مثانه سنگ ساز دارند، می تواند باعث به وجود آمدن یا بزرگ تر شدن سنگ های اگزالاته شود. دریافت بیش از اندازه اگزالات عاملی مهم در از بین رفتن عناصر 2 ظرفیتی مانند کلسیم، روی، فسفر، منیزیم و منگنز است که برای بدن بسیار ضروری هستند و کمبود آنها نیز بسیار خطرناک است.

آب کرفس در طب سنتی

از دیدگاه طب سنتی، نوشیدن آب کرفس شیوه مفیدی برای بهره بردن از منفعتهای کرفس است. آب کرفس هم مثل خود کرفس، فواید بسیاری برای سلامتی دارد. اکنون بیشتر در مورد فواید و عوارض جانبی آب کرفس از دیدگاه طب سنتی آگاه خواهید شد. در طب سنتی، آب کرفس فواید بسیاری دارد زیرا همه ی مواد تشکیل دهنده ی آن طبیعی هستند. در وهله ی اول، آب کرفس ضدسرطان است. مصرف منظم این نوشیدنی از گسترش سلول های سرطانی جلوگیری می کند. علاوه بر این، آب کرفس حاوی ترکیباتی است که از فعالیت رادیکال های آزاد وتخریب سلولی جلوگیری می کنند. این خاصیت به ویژه در مورد سرطان های روده ی بزرگ و معده مؤثر است. آب کرفس به گوارش بهتر کمک می کند زیرا حاوی موادی است که تسهیل کننده ی اجابت مزاج هستند. به همین جهت، کرفس همچون یک ملیّن عمل می کند و از یبوست جلوگیری می نماید. این نوشیدی ادرارآور است و تولید ادرار را افزایش می دهد. این نوشیدنی به کاهش وزن هم کمک می کند زیرا میل به خوردن شیرینی جات را کاهش می دهد. آب کرفس به کاهس کلسترول LDL خون هم کمک می کند. این نوشیدنی ترشح صفرا را افزایش می دهد و به این ترتیب، باعث دفع کلسترول از بدن می شود. علاوه بر این، با شل کردن عضلات اطراف رگ ها و کمک به گشاد شدن رگ های خونی، فشار خون را کاهش می دهد و به این ترتیب به بهبود جریان خون هم کمک می کند. آب کرفس میزان هورمون های استرس را هم کاهش می دهد؛ این هورمون ها اغلب باعث سفت شدن رگ های خونی و در نتیجه افزایش فشار خون می شوند. آب کرفس به سم زدایی بدن و همچنین از بین رفتن سنگ کیسه ی صفرا کمک می کند. کرفس خواص ضدالتهابی دارد و به همین جهت، آب کرفس برای درمان آرتروز روماتیسمی، آسم، برونشیت و نقرس مفید است. این نوشیدنی خطر ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی یا بیماری های دیورتیکولی را کاهش می دهد. آب کرفس اثر آرام بخشی هم دارد و به کاهش اضطراب و استرس کمک می کند. این نوشیدنی برای کسانی که بی خوابی دارند هم مفید است.

بیشتر بخوانید : خورش کرفس ♥ آب نارنج ♥ آب پنیر ♥ آبغورهمضرات آب سرد

  • سعید سما

تعبیر خواب گوسفندان مرده

 
گوسفند: قابلیت انعطاف و پیروی از رسوم و عقاید، احساس در گله بودن، پیروی کورکورانه از سر دسته و یا دیگران، جنبه‌هایی از رویابین که مشابه تمام انسان‌های دیگر است، تصویر گوسفند راهی را که رویابین بدان طریق به وضعیت‌های خاصی هدایت می‌شوند نشان می‌دهد، مثلا گاهی به دلیل پیروی از عرف و رسوم غالب در جامعه و فشارهای اجتماعی به وضعیت ناخوشایندی گرفتار می‌شود.مراقبت از گوسفندان: کمک به مردم تا مقدار بیشتری از پتانسیل درونیشان را بروز دهند.گله‌ای از گوسفندان یا گوسفندی در محیطی روستایی: معصومیت و بی گناهی، احساسات طبیعی و آرامش و صلح، آرامش ذهنی، پیروی از آداب یا پیشوا

تعبیر خواب گوسفندان مرده

 
Image result for ‫تعبیر خواب گوسفندان مرده‬‎

تعبیر خواب گوسفندان کشتن

 
کارل گوستاو یونگ گوسفند را نمادی از تصاویر زیر می‌داند:

دیدن گوسفند در خواب بیانگر مطیع بودن است. شما به تنهایی خلاقیت، فردیت و پیشگامی برای ماجراجویی جدید ندارید. تمایل دارید که همراه با گروه پیش بروید. به اصطلاح «شبیه گوسفند است» فکر کنید. تعبیر دیگر این است که دیدن گوسفند بیانگر دلسوزی شماست.
دیدن گوسفند سیاه در خوابتان نمادی از حرص و طمع و وسوسه است.
 

تعبیر خواب گوسفندان

ابن سیرین می‌گوید: 
  • تعبیر خواب گوسفند، غنیمت می‌باشد.
  • اگر ببینی گوسفندهای زیادی داری و می‌دانی که برای خودت می‌باشند، یـعـنـی نعمت بسیاری به دست می‌آوری.

    تعبیر خواب گوسفندان زنده

    ابراهیم کرمانی می‌گوید: 
  • اگر ببینی گوسفند بانگ و فریاد می‌کند، تعبیرش این است که از شخص بزرگی به تو سود و منفعت می‌رسد.
  • اگر ببینی خر تو با گوسفندی همراه شده است، مال و اموال تو از جایی حلال می‌باشد.

  • Image result for ‫تعبیر خواب گوسفندان مرده‬‎

    تعبیر خواب گوسفندان ذبح شده

    جابر مغربی می‌گوید: اگر ببینی گوسفند با تو صحبت می‌کند، رزق و روزی تو افزایش می‌یابد.
 
امام صادق (ع) می‌فرمایند: 
تعبیرهای گوسفند عبارتند از:
  • بزرگی و ریاست و سروری
  • زنی بزرگ
  • مال و اموال
  • فرمانروا
  • به دست آوردن جاه و مقام و سود و منفعت
مطیعی تهرانی: اگر در خواب ببینید که گوسفند دارید، غنیمتی به دست خواهید آورد. اگر گوسفندان را به چرا برده بودید، به گروهی فرماندهی خواهید کرد.
 
جابر مغربی می‌گوید: اگر در خواب ببینی شیر گوسفند می‌خوری، تعبیرش این است که مال حلال به دست می‌آوری .
 

تعبیر خواب گوسفندان در خانه

مطیعی تهرانی: اگر ببینید گوسفند فربه ای دارید و آن را می فروشید، کفران نعمت می کنید و به همین علت نعمت و روزی شما تنگ و گرفته می شود ولی اگر گوسفند چاقی را در خواب بخرید بسیار نیکو است و نعمت بر شما زیاد می شود.

تعبیر خواب گوسفندان سیاه

 
گوشت
 
ابراهیم کرمانی می‌گوید: اگر در خواب ببینی کباب و بریان گوشت گوسفند خورده‌ای، تعبیرش این است که به اندازه آن با رنج و سختی، مال و اموالی را بدست می‌آوری

تعبیر خواب گوسفندان مرده

 
ابن سیرین می‌گوید: 
  • اگر ببینی گوشت گوسفند پخته می‌خوری، به اندازه آن مال و اموالی را با زحمت و مشقت به دست می‌آوری.
  • اگر ببینی گوشت گوسفند خشک کرده داری، تعبیرش غنیمت می‌باشد. در خوردن گوشت خشک کرده سود و منفعتی وجود ندارد.
  •  
 
تعبیرگری می‌گوید: تعبیر گوشت نمکسود شده گوسفند چاق و فربه، روزی حلال می‌باشد، ولی اگر لاغر بود، تعبیرش ضرر و زیان می‌باشد. 
 
مطیعی تهرانی: خوردن گوشت پخته گوسفند، منفعت و سود است. خوردن گوشت خام گوسفند، خوردن غم و اندوه است. 
 
پاچه
 
ابن سیرین می‌گوید: اگر ببینی پاچه گوسفند می‌خوری، به اندازه‌ای که خورده‌ای نعمت یا چیزی به تو می‌رسد.
 
جگر
 
ابن سیرین می‌گوید: تعبیر جگر گوسفند، مال و نعمت می‌باشد.
 
کله
 
ابن سیرین می‌گوید: اگر ببینی کله گوسفند را می‌خوری، عمر طولانی پیدا می‌کنی و مال حلال به دست می‌آوری.
 
پوست
 
ابراهیم کرمانی می‌گوید: اگر ببینی پوست گوسفند داری، یـعـنـی رزق و روزی به دست می‌آوری .
 

تعبیر خواب گوسفندان نذری

ابن سیرین می‌گوید : 
  • اگر در خواب ببینی گوسفند را کشته‌ای، تعبیرش این است که بر دشمن پیروز می‌شوی و مال و اموال او را مصرف می‌کنی .
  • اگر ببینی گوسفندی را قربانی کرده‌ای ، اگر بنده و «برده» هستی ، آزاد می‌شوی، یا اگر آزاد هستی، به رهایی و خلاصی دست پیدا می‌کنی و حج را به جا می‌آوری، یا اگر بیمار هستی، بهبود پیدا می‌کنی، یا اگر از چیزی ترسیده باشی ، ایمنی پیدا می‌کنی ، یا اگر در مضیقه و تنگنا هستی از تنگنا رها می‌شوی به گشایش می‌رسی ، اگر این خواب را نزدیک عید قربان ببینی تاثیر آن بیشتر است .

    تعبیر خواب گوسفندان مریض

    جابر مغربی می‌گوید: اگر در خواب ببینی سر تو مثل سر گوسفند شده است، تعبیرش جاهل و نادان خواهی شد .
ابراهیم کرمانی می‌گوید : اگر ببینی مثل گوسفندها دنبه داری، صاحب فرزندی خوشبخت و ثروتمند می‌شوی که رزق و روزی گسترده و فراخی دارد .

تعبیر خواب گوسفندان مرده

  • سعید سما

طرز تهیه و آموزش کامل تهیه شارلوت رویال دسری شیک و بسیار خوشمزه

طرز تهیه شارلوت رویال بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه شارلوت رویال , شارلوت رویال , دسر شارلوت رویال

اگر شما هم نام شارلوت رویال را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و آموزش کامل تهیه شارلوت رویال دسری شیک و بسیار خوشمزه

دسر رویال شارلوت یک دسر سوئیسی است که در ساختار آن از رولت یا کیک و فیلینگ‌های مختلف مانند سوفله شکلات، بستنی، کرم پنیر و… استفاده می‌شود.

مواد لازم برای تهیه شارلوت رویال :

کیک اسفنجی :♦: یک عدد

 خامه :♦: 350 گرم

 پودر قند :♦:  5 قاشق سوپخوری

 کمپوت آناناس خرد شده   :♦: 2 لیوان

 آلبالو یا گیلاس :♦: برای تزئین

سفیده تخم مرغ :♦: 1 عدد

بادام ورقه شده یا خلال بوداده :♦: 100 گرم

مواد لازم برای کیک اسفنجی :

 تخم مرغ  :♦: 6 عدد

 آرد سفید گندم :♦: 6 قاشق سوپخوری (150 گرم)

 شکر :♦: 150 گرم

 وانیل  :♦: نصف قاشق چایخوری

 

طرز تهیه و آموزش کامل تهیه شارلوت رویال دسری شیک و بسیار خوشمزه

طرز تهیه شارلوت رویال , شارلوت رویال , دسر شارلوت رویال

طرز تهیه شارلوت رویال :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه شارلوت رویال ابتدا

قالب گرد مناسبی را چرب کرده و به آن آرد می پاشیم.

قالب را می گردانیم تا کف و اطراف قالب با آرد آغشته شود.

بعد زرده و سفیده را از هم جدا کرده،زرده را با شکر و وانیل مخلوط می کنیم و خوب هم می زنیم تا کاملا زرده سفید و سفت و کشدار شود.

سفیده را جداگانه آنقدر می زنیم تا مثل پنبه سفید و سفت شود،به طوری که اگر کاسه را برگردانیم سفیده از کاسه نریزد.

زرده و سفیده را به سرعت مخلوط می کنیم .

آرد را کم کم ریخته ، هم می زنیم ، به حدی که تمام مواد فقط مخلوط شود .

بعد از مخلوط کردن ، مایه را نباید زیاد هم زد، چون پف آن می خوابد.

فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتیگراد گرم می کنیم.

قالب را می گذاریم طبقه وسط فر به مدت 45 دقیقه تا کیک بالا آمده،روی آن طلایی شود.

با انگشت روی آن فشار می آوریم ، باید چیزی به دست نچسبد .

قالب را از فر خارج کرده ، می گذاریم سرد شود. کیک را از قالب خارج می کنیم و یک دایره از روی آن بر می داریم .

داخل کیک را خالی می نمائیم ، باید اطراف و کف کیک به اندازه 2 سانتیمتر باقی بماند، 100 گرم کره را گرم کرده ، با قاشق به کف و اطراف کیک می ریزیم.

دوباره کیک را در فر می گذاریم تا کیک کمی برشته شود و بعد می گذاریم تا سرد شود .

خامه را با پودر قند و نصف قاشق چایخوری وانیل مخلوط می کنیم و ظرف خامه را روی یخ می گذاریم . خامه را می زنیم تا کاملا سفت شده ، فرم بگیرد.

یک عدد سفیده تخم مرغ را آنقدر می زنیم تا کاملا سفت شود، بعد آن را کم کم داخل خامه می ریزیم و مخلوط می کنیم .

1 لیوان از خامه را کنار می گذاریم ، چند تکه از آناناس را بر می داریم ، بقیه را با خامه مخلوط کرده، داخل کیک می ریزیم و

دایره کیک را که از روی آن برداشته ایم ، مجددا روی آن قرار می دهیم .

کمی روی آن را فشار می دهیم که کیک و خامه به هم بچسبد.

اطراف و روی شارلوت را با خامه می پوشانیم و بادام را اطراف کیک می پاشیم، به طوری که به خامه بچسبد.

بقیه خامه را در قیف می ریزیم و روی شارلوت را با خامه در قیف و تکه های آناناس و آلبالو تزئین می کنیم.

گلچین زیباترین شعر در مورد تیر کمان

استفاده از صابون زردچوبه برای سلامت و شفافیت پوست

آشنایی با میزان کالری کشمش و خواص بی نظیرش

آشنایی با خواص زالزالک قرمز سیاه کوهی زرد در بارداری

آشنایی خواص زردچوبه تازه برای پوست و کبد و تخمدان

استفاده و خوردن زردچوبه در دوران بارداری همراه عوارض مصرف

علت و راه های درمان ویروس اسهال و استفراغ در کودکان و نوزادان

در مورد ضرر و خطرات دل پیچه و اسهال در بارداری و حاملگی

روش های درمان سرفه کودکان زیر دو سال و بهترین دارو درمان سرفه

در مورد ارتباط ورم معده و تنگی نفس و روش های درمان

آشنایی با نارنج و خواص آن برای پوست و مو

گلچین زیباترین شعر در مورد بجنورد

گلچین زیباترین شعر در مورد بتن

گلچین زیباترین شعر در مورد بتوچه

گلچین زیباترین شعر در مورد ببعی

گلچین زیباترین شعر در مورد ببخش

گلچین زیباترین شعر در مورد بت پرستی

گلچین اشعار عاشقانه محمدرضا طاهری

گلچین اشعار عاشقانه محمدرضا عالی پیام

گلچین اشعار عاشقانه محمدرضا آقاسی


  • سعید سما

گلچین زیباترین شعر در مورد قدر یکدیگر را دانستن

پنجشنبه, ۲۲ شهریور ۱۳۹۷، ۰۷:۱۳ ب.ظ

شعر در مورد قدر یکدیگر را دانستن

شعر در مورد قدر یکدیگر را دانستن

در این مطلب سعی کرده ایم حدود 100 شعر از اشعار زیبا را در مورد قدر یکدیگر را دانستن برای شما تهیه نماییم.برای دیدن این اشعار به ادامه مطلب مراجعه نمایید

بیا تا قدر یکدیگر بدانیم

که تا ناگه زیکدیگر نمانیم

چه آمد برسراقوام و خویشان

که گردید جمعشان اینطور پریشان

شعر غذا , شعر در مورد غذا , شعر درباره غذا , شعر در وصف غذا

 

برای دیدن مطلب اصلی اینجا کلیک نمایید.

 

  • سعید سما

تعبیر خواب حباب

پنجشنبه, ۲۲ شهریور ۱۳۹۷، ۰۵:۵۶ ق.ظ

تعبیر خواب حباب | تعبیرخواب حباب | tabire khab

تعبیر خواب حباب,تعبیر خواب حباب آب,تعبیر خواب دیدن حباب,تعبیر خواب درست کردن حباب ,تعبیر خواب حباب صابون,تعبیر حباب در خواب,تعبیر خواب حباب شیشه ای,تعبیر خواب شکستن حباب شیشه ای,تعبیر حباب در خواب دیدن

تعبیر خواب حباب , تعبیر خواب حباب آب , تعبیر خواب دیدن حباب

خواب حباب یکی از خواب های معمول است.اگر شما هم حباب در خواب دیده اید و دنبال تعبیر خواب حباب می گردید می توانید در این مطلب براحتی تعبیرخواب حباب را مطالعه نمایید و متوجه شوید حباب چه تعبیری دارد

تعبیر خواب حباب از دید منوچهر مطیعی تهرانی

تعبیر خواب حباب ، گناه و پوچی است

تعبیر خواب حباب شیشه ای ، رسوایی و بدنامی است

تعبیر خواب حباب شیشه ای به رنگ شیری و مات ، گناه شما چند وقت پوشیده می ماند اما سرانجام به رسوایی می انجامد

تعبیر خواب درست کردن حباب آب و صابون ، بی اعتباری و پوچی کارها است

تعبیر خواب حباب از دید لوک اویتنهاو

تعبیر خواب حباب صابون ، خوشبختی کوتاه مدت است

تعبیر خواب حباب | حباب در خواب دیدن | تعبیر خواب

گلچین زیباترین شعر در مورد دهن بینی

گلچین زیباترین شعر در مورد اسپند

گلچین زیباترین شعر در مورد آشیانه

گلچین زیباترین شعر در مورد رکوع

گلچین زیباترین شعر در مورد رشوه

گلچین زیباترین شعر در مورد حق و باطل

گلچین زیباترین شعر در مورد خداشناسی

گلچین زیباترین شعر در مورد حبیب بن مظاهر

گلچین زیباترین شعر در مورد حیدر کرار

گلچین زیباترین شعر در مورد فهم و شعور

گلچین زیباترین شعر در مورد آزادگی

گلچین زیباترین شعر در مورد لباس سفید

گلچین زیباترین شعر در مورد حفظ قرآن

گلچین زیباترین شعر در مورد حرف دل

گلچین زیباترین شعر در مورد رزق و روزی

گلچین زیباترین شعر در مورد دهه شصتی ها

گلچین زیباترین شعر در مورد دهه محرم

گلچین زیباترین شعر در مورد رسم عاشقی

گلچین زیباترین شعر در مورد لباس سیاه

گلچین زیباترین شعر در مورد آشفتگی



  • سعید سما

طرز تهیه و دستور پخت شیرینی کلمپه خیلی عالی مخصوص پذیرایی در جشن ها

طرز تهیه شیرینی کلمپه بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه شیرینی کلمپه , شیرینی کلمپه , شیرینی کلمپه کرمان

اگر شما هم نام شیرینی کلمپه را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و دستور پخت شیرینی کلمپه خیلی عالی مخصوص پذیرایی در جشن ها

این شیرینی خوشمزه مخصوص استان کرمان است.

مواد لازم برای تهیه شیرینی کلمپه :

آرد :♦: یک کیلو

روغن جامد یا کره  :♦: 400 الی 500 گرم

تخم مرغ   :♦: 2 عدد

شکر  :♦: 200 گرم

شیر به همراه کمی آب   :♦: نصف لیوان

هل و وانیل :♦: به میزان لازم

مواد لازم برای وسط کلمپه :

خرمای بدون هسته :♦: 400 گرم

مغز گردوی خورد شده :♦: 200 گرم

هل، قلمفور و جوزهندی   :♦: به میزان لازم

بادیون و زنجبیل :♦: به میزان لازم

پودر پسته برای تزیین   :♦: به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت شیرینی کلمپه خیلی عالی مخصوص پذیرایی در جشن ها

طرز تهیه شیرینی کلمپه , شیرینی کلمپه , شیرینی کلمپه کرمان

طرز تهیه شیرینی کلمپه :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه شیرینی کلمپه ابتدا باید

دو عدد تخم مرغ را به همراه هل و وانیل خوب زده، سپس روغن را اضافه کرده و پس از آن شکر و آرد .

این مواد را خوب مخلوط کنید و بعد از آن مخلوط شیر و آب را اضافه کنید تا خمیر لطیف و نرمی به دست آید.

مواد داخل کلمپه را کاملا یکدست با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید.

به دو روش می توانید کلمپه را قالب زده و آماده کنید:

روش اول :

خمیر را با وردنه روی سطحی صاف پهن کرده و با ته فنجان یا لیوان به شکل دایره های هم اندازه در آورید .

پس از آن که مواد خرمایی که به شکل گلوله های کوچک در آورده اید را وسط آن گذاشتید یک دایره ی خمیری را روی آن قرار داده و دور آن را ببندید و مثل خمیر قطاب بپیچید.

روش دوم:

خمیرها را با دست گلوله ای شکل کرده، کف دست پهن کنید و مواد خرما را وسط آن قرار داده و اطراف آن را ببندید.

سپس با استفاده از قالبهای مخصوص کلمپه روی آن را قالب بزنید .

وقتی همه ی کلمپه ها پیچیده و آماده شدند آنها را داخل سینی فر چیده و در طبقه ی وسط و با دمای 180 درجه به مدت 15 تا 20 دقیقه گذاشته و

پس از پخته شدن روی آن را با پودر پسته تزیین کنید و بگذارید سرد شده ، سپس نوش جان کنید.

 

طرز تهیه و دستور پخت شیرینی کلمپه خیلی عالی مخصوص پذیرایی در جشن ها

180 درجه سانتی گراد معادل 350 درجه فارنهایت می باشد.

طرز تهیه شیرینی کلمپه , شیرینی کلمپه , شیرینی کلمپه کرمان

طرز تهیه و دستور پخت شیرینی کلمپه خیلی عالی مخصوص پذیرایی در جشن ها

مجله سرگرمی عجایب :کاربرد انواع پیوند سلول های بنیادی مزانشیمی چیست+جزئیات کامل

مجله سرگرمی عجایب :درمان و جلوگیری از ریزش مو سکه ای در زنان و کودکان و نوجوانان+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :علت و دلایل و درمان درد قوزک پا راست در بارداری+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :علت و علائم و درمان عفونت گوش میانی و داخلی کودکان+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :نگهداری از حیوانات و آموزش درست این حیوانات+جزئیات


مجله سرگرمی عجایب :همه چیز در مورد طرز تهیه و خواص و فواید شکلات تلخ و داغ+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :خواص و روش پخت و طرز تهیه ماهی مرکب چیست+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :روش درمان و علت سوختگی زبان و دهان با غذای داغ+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :آشنایی با خواص عصاره و روغن دانه انگور سیاه و قرمز+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :آشنایی با خواص و مضرات خوردن دانه انار خشک شده+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :علائم و درمان اوردوز ویتامین d و استامینوفن و پروپرانول چیست+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :جدیدتدرین روش عمل جراحی چشم مصری گربه ای آستیگمات prk با لیزر+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :مضرات قلیان خوانسار و میوه ای برای مردان و زنان شیرده+جزئیات کامل


آشنایی با مضرات سیگار کشیدن و قلیان برای خانمها و اطرافیان


مجله سرگرمی عجایب :علت چاقی سریع و مفرط صورت بعد از ازدواج چیست+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :مضرات و خواص پوست مرغ برای رویش و رشد مو و ابرو+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :علائم و درمان گیاهی آپنه خواب مرکزی در کودکان چیست+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :علت و درمان گیاهی بی اشتهایی عصبی در بارداری و کودکان چیست+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :علت و درمان بی اشتهایی در بارداری و جنسیت جنین+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :علت و درمان بی اشتهایی کودکان زیر یک سال و دوسال هنگام دندان در آوردن+جزئیات کامل



  • سعید سما

گوشت مرغ

سه شنبه, ۱۳ شهریور ۱۳۹۷، ۱۰:۴۱ ق.ظ

گوشت مرغ

مواد لازم برای سوپ مرغ: 1. ریشه تازه زعفران تازه خرد شده: 1/2 قاشق چای خوری 2. سیر تازه: 1/2 قاشق چای خوری 3. Masala (ادویه هند): 2 قاشق چای خوری. پودر شکلات: 1 قاشق چای خوری. 5. نمک: 1 قاشق چای خوری. 6. زیره: 1 قاشق چای خوری. 7. پنکیک پخته شده پوست کنده 3 عدد 8. دانه های گشنیز: 1 قاشق چای خوری. پودر بادام. : 1 قاشق چای خوری 10. ماست ساده: 150 میلی لیتر 11. سیب مرغ کامل خرد شده: 6 عدد 12. روغن: 1/2 فنجان 13. پیاز خرد شده: 2 عدد. 14. آب: 1/4 فنجان 15. برگهای قارچ تازه: برای دکوراسیون 16. فلفل سبز خرد شده: برای دکوراسیون 17. برنج مرغ: برای مرغ خدمت مرغ: سالن Wellness Cheerleader 1. مخلوط زنجبیل، سیر، ماساال، پودر فلفل قرمز، نمک، زیره سبز، فلفل سبز، گشنیز خرد شده و پودر بادام با ماست. 2. مخلوط تهیه شده را بر روی یک مرغ ریخته و منتظر بمانید تا مواد مخلوط را هم مخلوط کنید، چنگال مرغ و مرغ را بشویید. 3. روغن را به یک ظرف پخت بزرگ بریزید، پیاز خرد شده را به اجاق بریزید و آن را سرخ کنید تا طلایی شود. 4. سپس سینه های مرغ را به تابه ریخته و 7 دقیقه آن را تازه کنید. 5. در این مرحله آب را به محتویات تانک اضافه کنید، آن را تا حد امکان پوشش دهید، سپس آن را به آرامی به مدت 25 دقیقه چرخش دهید. 6. برگ قارچ و فلفل سبز را اضافه کنید و آن را برای 10 دقیقه طبخ کنید. توصیه سرآشپز برای تخم مرغ: مرغ را می توانید به جای قفسه سینه استفاده کنید. در این مورد، زمان پخت را در مرحله 5 برای مدت 10 دقیقه افزایش دهید
علت سفت کردن گوشت مرغ

گوشت خرد شده: مخلوطی از مقادیر مساوی سرکه و گوشت گرم را تهیه کنید و به مدت 2 ساعت طبخ کنید.
معایب گوشت مرغ

کبد مرغ همان عضو است که علاوه بر نگهداری مواد مغذی، به دلیل آنزیم های مختلف در سلول های آن، محل انباشت و خنثی سازی سموم، برخی از هورمون ها، تلقیح و انواع آنتی بیوتیک های تزریقی و خوراکی است، اما واقعیت این است که که در کشور ما ممنوعیت خاصی برای هورمون درمانی در مرغ ندارد و کنترل زیادی بر آن نیست، به دلیل هزینه های بالا، آن را برای جوجه ها مناسب نیست، به همین دلیل متخصصان صنایع غذایی می دانند کبد بدون هورمون. اما نکته واضح این است که اگر چه در هورمون در مرغ استفاده نمی شود، اما ممنوع است خوردن انواع آنتی بیوتیک ها و داروهای شیمیایی برای کنترل بیماری های عفونی و کنترل بیماری های انگلی و ویروسی منجر به عوارض مختلف مانند سرطان زایی، جهش زایی، مسمومیت و آلرژی، مهمترین آنها مقاومت در برابر برخی از انواع آنتی بیوتیک ها است که باعث کاهش یا عدم تاثیر آن در بدن مصرف کننده می شود. با این حال، کارشناسان معتقدند که اگر استفاده از این داروها یک هفته قبل از کشتار، نگرانی نیست، زیرا کبد حیوان قادر خواهد بود برای پاک کردن و دفع مواد مضر انباشته شده، اما اگر تلقیح 48 و 24 ساعت قبل از کشتن باشد دارو در کبد مرغ رسوب وب سایت رای گیری سلامت مضر است
مرغ در خواب

پیامبر دانیل (ع) می گوید: "اگر شما یک مرغ خانگی در مقابل شما می بینید، شما از یک زن کم رتبه می گیرید".
مرغ حلال است

 پرسش: من دانشجوی تحصیل در یک ایالت در ایالات متحده هستم. اکنون که ماه مقدس ماه مبارک رمضان است، یک سوال مطرح شد که به دلیل کمبود امکانات و کمبود زمان، من اغلب مجبور شدم از محل اقامت خود بیرون بروم و در عین حال دستور غذاهای که گوشت آن بود مصرف شده، مانند مرغ و گوشت. در این مورد، آنها از طریق اسلام نابود نشده اند. بنابراین من می خواستم از نظر محققان بپرسم و برای من یک راه حل بپرسید. پاسخ: روزه واژگون نیست، اما ممنوع است که آن را بخورم، و دهان شما و آنچه اعتصاب آن است، پاک است. محمد عارف، یکی از ساکنین شهر کابل، که در دستش سم مرغی منجمد داشت، گفت: "من مطمئن نیستم که گوشت مرغ مطابق با قانون قتل عام شود، اما من همچنین باید قیمت گوشت گاو و گوساله را افزایش دهم هر روز." ، ما اجتناب ناپذیر از گوشت استفاده می کنیم، ممنوع است یا حلال! سامی الله فروشندهی گوشت مرغ منجمد در کابل می گوید: "من به فروش سه تا چهار چهارم در روز، و اگر فروش ما کم باشد، با توجه به هوا نسبتا سرد، گوشت مرغ به خوبی نگهداری و خراب نخواهد شد. هر چیزی درباره گوشت حلال یا گوشت ممنوع را می دانید و تنها در مورد چگونگی فروش مرغ هایش فکر می کند، پول خوبی برای بازگشت به خانه اش دارد.

  • سعید سما

عوارض ماری جوانا

دوشنبه, ۱۲ شهریور ۱۳۹۷، ۰۳:۰۹ ق.ظ

مراحل موثر

مرحله 1: چند دقیقه بعد از مصرف ضربان قلب، افزایش سطح دوپامین و احساس خستگی و آرامش کمی. مرحله دوم: نیم ساعت تا یک ساعت. مصرف: ویروس آنفلوانزا، افزایش فعالیت مغز، تفکر، اضطراب و پارانوای. مرحله III: 2 تا 3 ساعت بعد از یک گام کم، فسیل های بالا یا به اصطلاح فسیل، همراه با کاهش شدید انرژی و احساس خستگی و گرسنگی (با توجه به مصرف سوخت بیش از حد به دلیل فعالیت بیش از حد مغز رایج ترین عوارض فیزیکی بعد از مصرف عبارتند از قرمزی چشم، فشار خون، گرسنگی بیش از حد، خشکی دهان، افزایش قطره قلب و اختلال در هماهنگی حرکتی که اختلال ممکن است 8 تا 12 ساعت باقی بماند.

عوارض ماری جوانا

ممکن است شنیده باشید که ماری جوانا می تواند اعتیاد آور باشد و حدود 10 درصد افرادی که از آن استفاده می کنند به آن معتاد هستند. مشخص نیست که آیا ماری جوانا دروازه ای است که باعث می شود مردم به سادگی از داروهای به اصطلاح سنگین تر مانند کوکائین و هرویین استفاده کنند. مقدار THC در ماری جوانا در سال های اخیر کاهش یافته است. بیشترین برگ استفاده شده شامل 1 تا 4 درصد THC است که در حال حاضر نزدیک به 7 درصد است. کارشناسان نگران این هستند که افراد به راحتی وابسته یا معتاد به ماری جوانا شوند و این باعث تقویت بسیاری از اثرات تغییرات روانی در دارو می شود. حتی اگر شما آن را از یک مرکز بهداشتی تحت کنترل و تحت کنترل دولتی (در بعضی از کشورها) خریداری کنید، ممکن است دشوار باشد که مقدار THC یا سایر مواد مغذی را که در ماری جوانا مصرف می کنید، به طوری که این اثرات می تواند بی اثر باشد. پیش بینی. اگر شرایطی مانند بیماری کبد، فشار خون پایین یا دیابت داشته باشید، ماری جوانا نیز می تواند یک مشکل سلامتی باشد. اگر شما یک مرد هستید، استفاده سنگین از ماری جوانا می تواند سطح تستوسترون را کاهش دهد و تعداد و کیفیت اسپرم شما را کاهش دهد، که به نوبه خود می تواند میل جنسی و باروری شما را کاهش دهد. تحقیقات نشان می دهد که بین استفاده از ماری جوانا و مشکلات روانی مانند افسردگی، اضطراب، افکار خودکشی، روان درمانی کوتاه مدت و اسکیزوفرنی همبستگی وجود دارد. در حالی که مشخص نیست که آیا ماری جوانا این شرایط را ایجاد می کند یا می تواند آنها را بدتر کند.
تفاوت ماری جوانا و حشیش

انواع ماری جوانا و شاهدانه از برگ ها، ساقه ها، دانه ها یا گل های شاهدانه یا شاهدانه می آیند و در سبز، قهوه ای، خاکستری یا ترکیبی از آنها دیده می شود. بیش از 200 نام و عبارات مختلف در سراسر جهان برای محصولات کانابیس شناخته شده است، که به طور معمول در کشور ما استفاده می شود، شاهدانه است. سایر نام های رایجی برخی از ترکیبات این خانواده مواد روانگردان عبارتند از ماریجوانا، گراس، پت، علف های هرز، چای، ماری جوانا جین)، شاهدانه (Temp)، Charas، Bang، Dugga و Sinsemilla.
مکانیسم اثر ماری جوانا

مکانیسم اثر ماری جوانا بر عملکرد تتراهیدروکارانبینلین و اثرات آن بر گیرنده های مختلف انتقال دهنده عصبی. Tetrahydrocannabinol به عنوان گیرنده آگونیست کانابینوئید شماره 1 و 2 (CB1 و CB2) عمل می کند که علت اصلی اثرات روحی ماری جوانا، تتراهیدروکانانیبیلول بر گیرنده های تریاک (حرکتی دلتا و اپوئیدی) Interacts است.
نحوه استفاده از ماری جوانا

ماریجوانا معمولا در یک مقاله خاص به نام "پائپر" در سیگار قرار می گیرد. سیگارهای ماریجوانا از گلهای شاه بلوط ساخته شده و گاهی با برگهای آن مخلوط می شوند. اثرات این ماده حدود 2 ساعت باقی می ماند. با این وجود، عنصر اصلی آن، T.A. C، آن را در بدن برای چند روز باقی می ماند. شیر گاو نیز برای مصرف ماری جوانا استفاده می شود. هنگامی که ماریجوانا به صورت خوراکی مصرف می شود، کیفیت اثر آن متفاوت است، و اثرات روانی آن معمولا قوی تر از انتظار می رود. همچنین زمان بیشتری برای نشان دادن اثرات روانشناختی آن، و زمان بیشتری باقی می ماند، معمولا 4 تا 10 ساعت پس از مصرف، طول می کشد. روش های خوراکی ماریوانا نیازی به مصرف سوخت های سمی تولید شده در فرایند سیگار نیستند، و بنابراین، بسیاری از آسیب های تنفسی و قلب و عروق مرتبط با ماری جوانا وجود ندارد. مطالعه انجام شده در استرالیا در سال 2011 نشان داد که استفاده از ماری جوانا در غیاب مواد دیگر بسیار نادر است. 95٪ از مصرف کنندگان ماری جوانا نیز از الکل، 26٪ آمفتامین و 19٪ از اکستازی استفاده می کنند. فقط 2.7٪ از آنها گفتند که از مواد دیگر همراه با ماری جوانا استفاده نخواهند کرد.

  • سعید سما